7月30日晚间，海底捞发布正面盈利预告，根据公告，该公司预计中期净利润不低于22亿元，同比增30.55倍。截至2023年6月30日，海底捞来自持续经营业务的收入预计不少于188亿元，去年同期为152亿元，同比增长超过23.7%；持续经营业务净利润预计不低于22亿元，去年同期为0.72亿元，同比增超29倍。
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除此之外，同庆楼、全聚德、九毛九等餐企近日也相继发布盈利预告，相较于去年同期，业绩大幅提升。企业公告显示，截至2023年6月30日止6个月，九毛九预计收入约人民币28.80亿元，较上年同期的18.99亿元增长约51.7%；股东应占溢利不少于人民币2.2亿元，较上年同期增幅不低于281.3%。全聚德预计今年上半年净利润2600万元–2850万元，上年同期净亏损1.5亿元，实现扭亏为盈。
