8月3日，惠发食品开盘即涨停，最新报价9.69元，总市值23.71亿元。8月1日和8月2日，惠发食品也是连续涨停，8月以来收获了3个涨停，成为这波食品饮料行业的人气龙头股。
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在大涨前，惠发食品股价表现平平。2022年7月29日至2023年7月31日，惠发食品股价累计涨幅仅有4.30%，均价6.95元。惠发食品在股价异常公告中表示，公司目前生产经营活动正常，内外部经营环境未发生重大变化，也不存在预计将要发生重大变化的情形，日常经营情况未发生重大变化。
综合市场消息来看，惠发食品股价大涨与预制菜概念有关。消息面上，“促消费20条”指出，培育“种养殖基地+中央厨房+冷链物流+餐饮门店”模式，挖掘预制菜市场潜力，加快推进预制菜基地建设。
